油水混合油炸機近年幾越來越多，實為企業(yè)油炸流水線好設(shè)備，但其特點如下：

1、油水的比重不同，油水在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從而解決了傳統(tǒng)油炸機中油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

2、植物油層在效控制上下油層對流，確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀。

3、省油，如今對于環(huán)保越來越重視的當下，歐業(yè)油炸機有效解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)會使水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層補充水分，從而抑制油不揮發(fā)，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費。

4、植物油與動物油的比重關(guān)系，會使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。

歐業(yè)只為您提供足夠好的產(chǎn)品，永不妥協(xié)的產(chǎn)品質(zhì)量。